關(guān)鍵詞:監(jiān)獄圍欄 標(biāo)題:老干媽統(tǒng)治美國監(jiān)獄？ 來源:知乎 文章內(nèi)容: 在監(jiān)獄黑幫的統(tǒng)治下，美國監(jiān)獄里形成了完備的黑市系統(tǒng)，神通廣大的犯人們繞過獄警的監(jiān)控，搜羅在監(jiān)獄官方小賣部買不到的東西，在犯人間進(jìn)行交易。這促使一套完備的貨幣體系在監(jiān)獄內(nèi)部生成、運(yùn)轉(zhuǎn)，外界看來平凡的物品，一旦成為監(jiān)獄貨幣，便擁有了超乎自身的神奇力量。 文 | 翟錦 編輯 | 陳墨 配圖 | 陳聃 （除特殊說明外） 你可能不會(huì)等到雙十一才囤積老干媽這種常見而實(shí)在的貨品，但在大洋彼岸，老干媽無疑是今秋最炙手可熱的中國品牌之一。 9月10日，在2019春夏紐約時(shí)裝周期間，老干媽出現(xiàn)在最時(shí)尚的潮流買手店。在國潮品牌展示頁中，一臉冷峻的模特穿著印有老干媽頭像logo的衛(wèi)衣，左右袖子分別印著“sauces queen”（辣醬女王）和“國民女神”。 紐約時(shí)裝周上穿著老干媽潮服的模特。圖/ 網(wǎng)絡(luò) 早在紐約時(shí)裝周之前半年，今年3月，一篇關(guān)于老干媽的文章在中國社交網(wǎng)站上刷了屏。這篇題為《老干媽和馬應(yīng)龍是如何控制美國監(jiān)獄的》的文章言之鑿鑿地宣稱，老干媽正在統(tǒng)治美國監(jiān)獄！ 文章講述傳奇的起因：一個(gè)中國留學(xué)生，因?yàn)樘嫱瑢W(xué)出頭打傷了醉鬼，被送進(jìn)了美國監(jiān)獄。平平無奇的他迅速吸引了囚犯們的注意——監(jiān)獄食物難吃得要命，他卻吃得很香。 好奇的囚犯們趁夜摸進(jìn)留學(xué)生的囚室，發(fā)現(xiàn)了他的秘密。那是一個(gè)印著東方女性頭像的紅色罐子，剛一打開，他們就被一種神秘的異香驚住了。 “老干媽開始在美國西部監(jiān)獄橫行，幾乎所有人都在瘋狂收集這種東西，哪怕只是一個(gè)空罐子”，文章寫道，一個(gè)囚犯說：“從沒有人敢在我吃飯時(shí)來搶我的老干媽，哪怕只是一小口，這事關(guān)我的尊嚴(yán)”。 故事線進(jìn)一步推進(jìn)，由于價(jià)值穩(wěn)定、易于交換、需求量大、廣受歡迎，老干媽一舉替代香煙，成為美國監(jiān)獄的新貨幣，擁躉們交易的暗號(hào)是：“GanMa Bless America”（干媽保佑美國）。 文章刷屏后，知乎上有人問：“老干媽和馬應(yīng)龍真的統(tǒng)治了美國監(jiān)獄嗎？”文章的原作者親自下場澄清，這是自己亂寫的搞笑文章，純屬胡說八道。由于文章內(nèi)容過于逼真，這篇“洋蔥新聞”甚至得到了一些媒體轉(zhuǎn)發(fā)，甚至被翻譯成了英文。 盡管老干媽還沒成為美國監(jiān)獄教父，干媽粉也不要失望，在搜集、梳理了大量關(guān)于美國監(jiān)獄體系的資料之后，我們發(fā)現(xiàn)，美國監(jiān)獄的生態(tài)系統(tǒng)，好像真的是一片適合老干媽稱霸的沃土！ 在監(jiān)獄黑幫的統(tǒng)治下，美國監(jiān)獄里形成了完備的黑市系統(tǒng)，神通廣大的犯人們繞過獄警的監(jiān)控，搜羅在監(jiān)獄官方小賣部買不到的東西，在犯人間進(jìn)行交易。這促使一套完備的貨幣體系在監(jiān)獄內(nèi)部生成、運(yùn)轉(zhuǎn)，外界看來平凡的物品，一旦成為監(jiān)獄貨幣，便擁有了超乎自身的神奇力量。 能夠獲此殊榮的東西往往包括以下幾個(gè)特點(diǎn)：監(jiān)獄小賣部買不到、價(jià)值穩(wěn)定、在監(jiān)獄里比較稀缺、關(guān)鍵時(shí)刻還能派上用場。比如郵票和只要不打開就不會(huì)變質(zhì)的鯖魚罐頭。 隨著監(jiān)獄里藥檢越來越頻繁，干凈的尿液開始擁有市場。囚犯們把尿液存在安全套里，用體溫捂著，用來應(yīng)付尿檢，在等待檢查的過程中，尿液也充當(dāng)彼此交易的貨幣。 因?yàn)閮r(jià)值穩(wěn)定，易于交換，需求量大，香煙曾一度是監(jiān)獄里最被認(rèn)同和廣泛流通的“貨幣”。在《肖申克的救贖》等影視劇里，都曾出現(xiàn)過“賭煙”的情節(jié)。 隨著2004年監(jiān)獄禁煙的實(shí)行，不再允許親友送香煙給囚犯，香煙迅速在監(jiān)獄中成為頂級(jí)奢侈品，在外界售價(jià)15美元一罐的煙草，在獄中的價(jià)格達(dá)到500美元。 高昂的價(jià)格使香煙顯然不再適合充當(dāng)貨幣，便宜、美味、易于儲(chǔ)存且富含卡路里的方便面成了監(jiān)獄新寵。 影視劇迅速體現(xiàn)了這種變化，2015年播出的美劇《女子監(jiān)獄》中，出現(xiàn)了監(jiān)獄伙食變差，犯人囤積方便面，壟斷方便面供應(yīng)的情節(jié)。 這并不夸張，據(jù)美國媒體報(bào)道，有囚犯用方便面放起了高利貸，利率高得嚇人，如果借了兩包方便面，一周內(nèi)必須要?dú)w還四包。另據(jù) BBC 報(bào)道，有囚犯因?yàn)闊o法償還方便面?zhèn)鶆?wù)被毆打。甚至有囚犯因?yàn)榉奖忝鎲拭?作為貨幣的方便面，可以用來購買監(jiān)獄里所能得到的一切，從食物、衣服、洗衣服務(wù)到衛(wèi)生制品無所不包。監(jiān)獄里的方便面價(jià)值遠(yuǎn)高于實(shí)際價(jià)格，一包方便面可以換到新鮮的水果和蔬菜，兩包方便面可以換一件汗衫。6包方便面，在監(jiān)獄外只賣0.59美元，在監(jiān)獄里卻可以換得一套售價(jià)11.3美元的保暖內(nèi)衣。 就連極少數(shù)不喜歡吃方便面的囚犯們也接受了這種新型貨幣，6袋方便面可以換些煙草，犯人玩撲克游戲的時(shí)候，也常常用方便面做籌碼。 一個(gè)囚犯的刑期行將結(jié)束時(shí)，囤積的方便面在外界毫無用處。囚犯們會(huì)算好時(shí)間，在快要釋放的時(shí)候提前清庫存，這是監(jiān)獄里的金融智慧，對(duì)于其他囚犯，這將是一次低價(jià)購入貨幣的契機(jī)。 邁克·吉布森是亞利桑那大學(xué)社會(huì)學(xué)學(xué)院的博士研究生，他在美國社科協(xié)會(huì)（ASA）的年會(huì)上發(fā)布了自己的論文，文中稱：“即使是在監(jiān)獄的地下經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)，貨幣的形式也不會(huì)輕易發(fā)生改變，除非受到了重大的沖擊……用香煙作為貨幣的慣例，從美國南北戰(zhàn)爭時(shí)就在囚犯中間開始了，這樣突然變化肯定會(huì)帶來深重的影響?！?電影《肖申克的救贖》中，監(jiān)獄內(nèi)的犯人使用煙作為貨幣交易其他物品。圖/ 網(wǎng)絡(luò) 花了一年時(shí)間在一座州立監(jiān)獄中采訪了60名男性犯人和監(jiān)獄員工之后，吉布森發(fā)現(xiàn)，監(jiān)獄財(cái)政支出縮減，伙食質(zhì)量急劇下降是催生方便面霸主地位的重要原因。 因?yàn)橄鳒p伙食開支，監(jiān)獄從每天提供三頓熱餐，變成兩頓熱餐加一頓冷餐，午餐變成冷三明治和一包薯?xiàng)l，分量縮水，食物也越來越難吃了。 有犯人會(huì)把幾頓飯攢在一起吃，這樣才能有一頓飽飯，還有犯人看見過整雞包裝上標(biāo)注著“不適合人類食用”。除此之外，在一些監(jiān)獄，還把食品作為懲罰的形式，犯錯(cuò)的囚犯會(huì)被要求每餐都吃一種沒有味道的磚型面包。 有個(gè)囚犯生動(dòng)地描寫了自己在監(jiān)獄里的悲慘生活：“這是我入獄第100天，晚餐是‘木板配屎’，好吧，是牛肉條配肉汁，我聞都不想聞，更不用說吃了?！彼苑Q把進(jìn)食當(dāng)做一場進(jìn)攻、一場艱難的運(yùn)動(dòng)，而食物往往是贏得勝利的一方。 不難理解，對(duì)于這些饑腸轆轆的囚犯來說，方便面簡直是天堂食物一般的存在。囚犯們懷著感恩之心，把面餅、調(diào)料、還有能夠得到的一切食材在碗或者垃圾袋里混合。 有的監(jiān)獄沒有微波爐，犯人們就用熱水泡面，把碗放到床上，用被褥和枕頭蓋住，防止散熱，這樣泡上10分鐘就可以吃了。 在監(jiān)獄里度過3年的羅恩·弗里曼，只在食堂晚上供應(yīng)烤雞的時(shí)候才會(huì)去吃，其它時(shí)候就自己泡方便面解決，他會(huì)加入各種配料做出不同味道的面。 方便面拯救了羅恩，“坐牢的時(shí)候，方便面實(shí)際上是唯一能讓你獲得慰籍的東西，倒不是因?yàn)樗茏屇闾铒柖亲?，而是在泡面的過程中，你可以盡情地發(fā)揮創(chuàng)意，讓自己有成就感。” 曾因販賣軍火入獄的Gustavo“Goose”Alvarez寫了一本關(guān)于方便面的書，名為《監(jiān)獄方便面：食譜與故事》。書中詳細(xì)記錄了各種監(jiān)獄料理的做法，其中一道“橙豬皮方便面”——把濃縮果汁倒入碗里，加點(diǎn)熱水?dāng)嚢璩商菨{的稠度，把豬皮放進(jìn)去攪拌勻，用微波爐煮5分鐘，再把膨化的、浸有果味的豬皮拌著方便面吃，還可以根據(jù)口味調(diào)整，在豬皮上抹辣醬。 “在糟糕的地方，任何美好而溫暖的東西都會(huì)給你一些舒適感，”已經(jīng)成為作家的Alvarez說：“方便面給當(dāng)時(shí)的我?guī)チ藴嘏！?他在書中回憶監(jiān)獄中混雜血腥與溫馨的一幕： 2009年，監(jiān)獄里爆發(fā)沖突，整整持續(xù)了11個(gè)小時(shí)。騷亂過后一片狼藉，墻壁、地板上濺滿了鮮血，燒毀的床單、玻璃碎片、鞋子和《圣經(jīng)》四散在地。這時(shí)，一個(gè)50多歲的囚犯，為敵友雙方煮了方便面，“（方便面）破了冰，我們通過這頓飯變得很親密，”Alvarez說，“他們穿著監(jiān)獄的睡衣，又冷又餓，這個(gè)老伙計(jì)注意到了”。 某種程度上，這正是方便面發(fā)明的初衷。二戰(zhàn)后的日本，糧食緊缺，只能靠美國的面